Şeftalili Toplar

 

Şeftalili Toplar

Malzemeler :

3 Adet yumurta

5 Çorba kaşığı pudra şekeri

1 Su bardağı yoğurt

1 Su bardağı ayçiçek yağı

Vanilya Kabartma tozu

Aldığı kadar un

Üstü için:

Marmelat

Sarı-Kırmızı gıda boyası

Toz şeker

Hazırlanılışı :

Hamuru yoğuracağınız kaba ayçiçek yağı, pudra şekeri, yoğurt, vanilya ve kabartma tozunu koyun. Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun. Elinizle top şeklinde yuvarlayın. Tepsiye dizin. 150-175 derece fırında üstü çok kızarmadan pişirin. Gıda boyalarını ayrı ayrı kaplarda sulandırın. Daha sonra kurabiyelerin bir tarafını sarı diğer tarafını kırmızı boyaya batırın. Kurabiyelerin arasına marmelat sürerek birbirine yapıştırın. Ve daha önce toz şeker döktüğümüz bir tabakta toz şekere bulayın.

Servis Önerisi :

Bayanlar altın günlerinde olmazsa mark pardon ya EU günlerinde misafirlerine sunabilirler. Bayların zaten canına minnet (Hani erkeklerin kalbine giden yol midesinden geçermiş ya :) ) Şaka bi yana hoş görünümlü bu kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Yanında şeftali suyu da olursa iyi olur. Ne dersiniz ;)

 
AFİYET OLSUN
 

Gülten KUT hanıma bu güzel tarifi için teşekkür ederiz.